“Trào ngược dạ dày uống nước gì?” là thắc mắc của rất nhiều người mắc bệnh. Bởi lẽ, chế độ ăn uống hàng ngày có ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của bao tử. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi xin cung cấp một số kiến thức về dinh dưỡng khi chăm sóc người bị dạ dày.
Trào ngược dạ dày uống nước gì?
Nước lọc
Khi hỏi “Trào ngược dạ dày uống nước gì?”, nước lọc chắc chắn sẽ là cái tên đầu tiên mọi người nghĩ đến. Mặc dù đây chỉ là thức uống đơn giản, song nó lại rất cần thiết cho cơ thể mọi người, đặc biệt là người bệnh. Mặt khác, độ pH của nước lọc thường ở mức trung tính (khoảng 7.0) nên có thể pha loãng tính axit của dịch vị. Tuy nhiên, bạn chỉ nên uống nước lọc ở mức vừa phải. Bởi nếu uống quá nhiều, dạ dày của người bệnh sẽ bị tăng áp lực và khiến tình trạng trào ngược thêm trầm trọng.
Nước khoáng tự nhiên mang tính kiềm
Giống như nước lọc, việc uống các loại nước mang tính kiềm như nước khoáng tự nhiên sẽ giúp trung hòa lượng axit dịch vị. Do đó, sử dụng các loại nước này thường xuyên có thể giúp người bệnh cải thiện tình trạng trào ngược. Thêm vào đó, các loại nước này còn có thể bổ sung một lượng khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như Canxi, Magie,…. Tuy nhiên, bạn chỉ nên uống các loại nước này theo từng ngụm nhỏ. Đồng thời, tránh sử dụng chúng trong các bữa ăn để tránh tình trạng trào ngược xảy ra
Các loại trà thảo mộc
Trà thảo mộc tiếp tục là ứng cử viên sáng giá trong bảng danh sách những đồ uống tốt cho người bị trào ngược dạ dày. Ngoài việc bổ sung nước, các loại trà này còn chứa một lượng hoạt chất cần thiết giúp cho sức khỏe của dạ dày và sức đề kháng của cơ thể trở nên tốt hơn. Tuy nhiên, bạn nên tránh các loại trà chứa caffein như trà xanh, trà đen,… Thay vào đó, hãy sử dụng các loại trà tốt cho sức khỏe như trà cam thảo, trà hoa cúc hoặc trà đinh hương.
Cụ thể, trà cam thảo có vị ngọt dễ uống sẽ giúp lớp màng nhầy của thực quản trở nên dày hơn, đồng thời giúp hạn chế các tác động của axit dịch vị lên bề mặt niêm mạc dạ dày. Chính vì thế, chúng có thể khiến cho người bệnh cảm thấy dễ chịu hơn. Trong khi đó, trà hoa cúc lại giúp hệ thần kinh thư giãn, từ đó giúp cơ thể dễ ngủ và giảm đau tốt hơn. Còn với trà đinh hương, do có tính ấm và khả năng chống viêm nên chúng hoàn toàn có thể giúp kích thích hệ tiêu hóa, chữa đau bụng do lạnh và làm cải thiện sức khỏe của dạ dày.
Sữa tách béo tốt cho người bệnh trào ngược dạ dày
Sữa là một trong những thực phẩm tuyệt vời với nguồn dinh dưỡng hết sức dồi dào và phong phú. Tuy nhiên, với những người mắc bệnh dạ dày thì đây có thể là nhóm thực phẩm khiến bệnh thêm trầm trọng. Bởi lẽ, trong sữa, đặc biệt là sữa động vật có chứa hàm lượng chất béo rất cao và cực kỳ khó tiêu hóa.
Vì thế, người bệnh khi uống loại sữa này có thể dẫn tới đầy bụng và khó tiêu. Mặt khác, chất béo cũng chính là thủ phạm kích thích dạ dày tăng tiết axit dịch vị nên chúng sẽ chỉ khiến bệnh trào ngược thêm trầm trọng.
Vậy, bị trào ngược dạ dày uống nước gì? Nếu muốn uống sữa, chúng ta có thể sử dụng loại sữa nào để thay thế? Trong trường hợp này, sữa dê hoặc các loại sữa đã được tách béo hoàn toàn sẽ là những lựa chọn phù hợp nhất. Đây là những loại sữa chứa rất ít chất béo, lại rất giàu canxi nên có thể trung hòa tính axit trong bao tử. Theo các chuyên gia, người bệnh nên uống 1-2 ly sữa tách béo mỗi ngày và uống trước khi ăn khoảng 30 phút để đạt tác dụng cao nhất. Bởi lẽ, trong khoảng thời gian này, sữa sẽ tạo thành một lớp màng phủ bên ngoài niêm mạc dạ dày, giúp giảm tác động tiêu cực của các đồ ăn khi xuống bao tử.
>>> Xem thêm: Người bệnh trào ngược dạ dày nên ăn gì để tốt cho sức khỏe?
Nước ép trái cây và rau củ quả
Nước ép trái cây và rau củ quả vốn là những đồ uống chứa hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin, khoáng chất và các chất xơ hòa tan. Vì thế, chúng không chỉ giúp cơ thể bổ sung các dưỡng chất, mà còn giúp tăng sức đề kháng một cách đáng kể. Mặt khác, khi ép trái cây và rau củ tươi, chúng ta sẽ hạn chế được tối đa sự mất mát các dinh dưỡng và các hoạt chất enzyme. Do đó, khả năng chữa lành và phục hồi các tổn thương trong cơ thể càng lớn.
Với nước ép trái cây, bạn có thể tham khảo công thức nước ép chuối, nước ép dưa hấu, hoặc đơn giản nhất là nước dừa. Các loại nước ép chanh, chanh dây, cam, quýt hay bưởi,… là những thức uống nên hạn chế. Bởi đây là những đồ uống thiên về tính axit, có thể làm trầm trọng thêm vấn đề trào ngược.
Với nước ép rau củ quả, hãy ưu tiên các loại rau như khoai tây, bắp cải, củ dền đỏ hay rau cải xoăn. Bởi lẽ, ngoài hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, các thực phẩm này còn bổ sung một lượng lớn các chất chống oxy hóa và các hoạt chất chống viêm. Từ đó, chúng có thể giúp chữa lành các tổn thương ở các tế bào niêm mạc dạ dày, đồng thời làm giảm viêm ở bao tử.
Các khuyến cáo của chuyên gia cho người bệnh
Lựa chọn xem trào ngược dạ dày uống nước gì là một trong những biện pháp hỗ trợ quá trình điều trị bệnh, giúp người bệnh nhanh khỏi bệnh hơn. Tuy nhiên, nó không phải là một phương pháp điều trị độc lập. Vì thế, bạn nên kết hợp chế độ ăn uống, sinh hoạt lành mạnh cùng với liệu trình điều trị dạ dày mà bác sĩ đã đưa ra.
Căn bệnh này nói riêng và các bệnh lý khác nói chung chỉ thực sự được cải thiện nhanh chóng khi chúng ta có thể giải quyết đồng thời các vấn đề tác nhân gây bệnh và yếu tố giúp tăng cường, bảo vệ sức khỏe.
Trên đây là tổng hợp một số thông tin chi tiết về các thức uống tốt cho sức khỏe của người bị dạ dày. Hi vọng qua bài viết, bạn đọc đã tự mình trả lời được câu hỏi “Trào ngược dạ dày uống nước gì?” và nắm được những nguyên tắc cơ bản để chăm sóc người bệnh. Cảm ơn các bạn đã đón đọc!