Người bị viêm đại tràng có uống được sữa ensure không, có nên uống sữa và ăn sữa chua không là những câu hỏi về thực phẩm và chế độ dinh dưỡng nhận được sự quan tâm rất nhiều của các bệnh nhân. Mời các bạn cùng đi tìm câu trả lời trong nội dung bài viết dưới đây nhé.
Viêm đại tràng uống sữa được không?
Bệnh viêm đại tràng là tình trạng viêm nhiễm gây tổn thương khu trú hoặc xuất hiện và phát triển ở phần niêm mạc đại tràng. Ở mỗi mức độ nặng nhẹ khác nhau mà người bệnh sẽ gặp phải triệu chứng như: đau đớn khó chịu, xuất hiện các vết viêm loét, xuất huyết,…
Khi phát hiện những dấu hiệu trên, bạn cần phải đến gặp bác sĩ để được thăm khám và tư vấn phương pháp điều trị phù hợp nhất.
Về việc viêm đại tràng uống sữa có được không, trước hết hãy cùng chúng tôi tìm hiểu tác dụng của sữa đối với cơ thể. Sữa là một trong những loại dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe, trong sữa có nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng như: chất béo, protein, đường lactose, vitamin, khoáng chất và nước. Bên cạnh đó, sữa cung cấp nhiều canxi, vitamin D có lợi cho sự phát triển của răng và xương.
Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu cho thấy thành phần chất béo và đường lactose có trong thực phẩm này lại không hề có lợi cho người bị viêm đại tràng, bởi một số nguyên nhân chính sau:
- Các dưỡng chất từ các loại đồ ăn khi đưa vào cơ thể khó chuyển hóa bởi hàm lượng chất béo trong sữa khá cao, gây ảnh hưởng cho quá trình tiêu hóa.
- Khi sữa được đưa vào cơ thể, ruột sẽ tiết ra một loại men có tác dụng phân tách đường lactose thành galactose và glucose giúp cơ thể hấp thụ hoàn toàn các dưỡng chất. Thế nhưng, khi đại tràng bị viêm, cơ thể thường thiếu hụt men lactose nên không thể cắt lactose thành dạng đường đơn. Từ đó sinh ra các phản ứng không dung nạp lactose như đầy bụng, tiêu chảy, người mệt mỏi, suy nhược.
- Người bệnh luôn rơi vào trạng thái cơ thể mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt khi uống sữa
Viêm đại tràng có uống được sữa Ensure không?
Ensure là một loại sữa chứa nhiều thành phần vitamin và khoáng chất nên khi nạp vào cơ thể, sẽ giúp người bị nâng cao hệ miễn dịch, kích thích sự phát triển của các cơ và xương, cải thiện tình trạng mệt mỏi, suy nhược cơ thể.
Chính bởi tác dụng trên mà các chuyên gia khuyên rằng, những người bị tổn thương đại tràng nói chung có thể sử dụng sữa Ensure để bổ sung các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Đồng thời, trong sữa Ensure có hàm lượng axit thấp 0,1% so với lượng axit trong đại tràng cho nên những người bị viêm đại tràng có được uống sữa Ensure trong điều trị bệnh mà không gây ảnh hưởng. Tuy nhiên, bác sĩ cũng khuyến cáo, người bệnh nên sử dụng sản phẩm với liều lượng phù hợp để không gặp phải tác dụng phụ và lưu ý một số vấn đề sau:
- Liều dùng dành cho người lớn: 6 muỗng hòa với 195ml nước sôi để nguội khoảng 30 – 40 độ C.
- Liều dùng dành cho trẻ em 10 tuổi sử dụng ½ muỗng pha với nước ấm.
- Uống sau ăn khoảng 1 giờ để không bị ảnh hưởng đến dạ dày vì trong sữa vẫn có một hàm lượng axit nhỏ.
- Sau khi pha nên uống ngay, không nên chia nhỏ thành nhiều lần.
- Chỉ được dùng sữa Ensure ở dạng uống không được truyền qua tĩnh mạch.
- Sau khi uống phải đóng chặt nắp để bảo quản, không sử dụng khi phát hiện mùi lạ, nấm, mốc.
Xem Thêm: Bị đau, viêm đại tràng nên ăn gì và kiêng ăn gì tốt nhất?
Viêm đại tràng có được ăn sữa chua không?
Câu trả lời là có. Sữa chua không chỉ giàu vitamin, khoáng chất, canxi, kẽm, protein, sắt mà còn chứa nhiều lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa. Việc ăn sữa chua mỗi ngày sẽ giúp gia tăng các lợi khuẩn có trong đường ruột, bảo vệ sự tấn công của các vi khuẩn gây hại, xâm nhập tác động xấu đến bệnh đại tràng và dạ dày.
Để sữa chua phát huy tốt nhất tác dụng của mình với bệnh viêm đại tràng, các chuyên gia khuyến cáo mỗi ngày mỗi người chỉ nên ăn từ 1 – 2 hộp sữa chua vào buổi tối sau bữa ăn. Không nên quá lạm dụng thực phẩm này bởi tính acid có trong sữa chua cũng sẽ là nguyên nhân gây nên tình trạng đầy hơi, khiến dạ dày khó chịu, ảnh hưởng đến công việc và hoạt động hàng ngày.
Người viêm đại tràng uống sữa gì tốt?
Bên cạnh sữa chua, người bị viêm đại tràng cũng có thể sử dụng sữa đậu nành. Trong sữa đậu nành có chứa nhiều protein, acid béo không no, các khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, trong thành phần của sữa đậu nành còn không chứa đường lactose nên không gây ra hiện tượng khó tiêu hay ảnh hưởng đến hoạt động của hệ tiêu hóa cũng như đại tràng.
Mặc dù sữa đậu nành mang lại nhiều lợi ích cho người bệnh đại tràng, tuy nhiên, bạn cũng chỉ nên sử dụng loại thực phẩm này với lượng phù hợp. Mỗi ngày, lượng sữa phù hợp mà bạn có thể nạp vào cơ thể tối đa là 500ml mỗi ngày, không nên cho thêm đường vào sữa để tránh những kích ứng xảy ra cho cơ thể.
Bạn cần lưu ý, người bệnh viêm đại tràng chỉ nên sử dụng những chế phẩm sữa chiết xuất từ thiên nhiên, tuyệt đối không sử dụng sữa từ động vật như sữa bò, sữa dê,… Ngoài sữa, người bệnh cũng cần xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp, tích cực bổ sung các loại rau xanh, hoa quả tươi, thực phẩm giàu chất béo không no, giàu đạm và chất xơ không tan cho cơ thể, giúp tăng cường hệ miễn dịch, sinh lợi khuẩn bảo vệ đường ruột và đại tràng.
Ngoài sữa đậu nành, người bệnh cũng có thể uống các loại sữa khác như hạnh nhân, sữa ngô, sữa yến mạch, sữa gạo… cũng sẽ giúp cải thiện tình trạng bệnh hiệu quả.
- Trái cây: dưa đỏ, chuối, táo, ổi, sung, lê, lựu, đu đủ chín…
- Rau xanh: Các loại rau xanh giàu chất xơ, vitamin bao giờ cũng tốt cho sức khỏe và giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, như súp lơ xanh, rau bina, các loại rau đậu…
- Thực phẩm giàu chất béo không no như cá. Bởi trong cá có chứa nhiều omega-3 và chất bôi trơn giúp làm mềm phân, tạo điều kiện cho phân di chuyển xuống trực tràng, cải thiện chứng táo bón.
- Thực phẩm giàu đạm giúp giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa.
- Thực phẩm giàu chất xơ không tan cellulose: Thường là khoai lang, khoai mì, bánh mì nướng… thích hợp cho những người bệnh có triệu chứng tiêu chảy.
Những thông tin vừa rồi hy vọng đã giúp bạn giải đáp thắc mắc viêm đại tràng có uống được sữa ensure không, nên uống sữa và ăn sữa chua không? Như vậy, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc cải thiện tình trạng bệnh bên cạnh các loại thuốc đặc trị.